日本農林水產祭中央委員審查會每年會從過去一年間獲得了農林水產大臣賞的人中,針對性質、內容表現卓越、在社會上被讚賞的成績等等再頒發獎項。

天皇杯獎為最具權威、榮耀的獎項。

使用有機質肥料栽種,從茶葉開始,用心製作每一杯茶。

年度的農林水產祭中出色的茶園、茶師製作,品質與口感也相當優秀。